PIzzeria axe stratégique

FONDS DE COMMERCE Vente PIZZERIA à EMPORTER, pizza italia située dans le Golfe de Saint-Tropez à port-grimaud pour cause de déménagement sur l'axe très stratégique visible de la départementale (entre saint-tropez et saint-maxime) Affaire qui se gère en couple ou seul hors juillet août sans personnel grâce aux nombreuses machines. Un confort de travail sans les galères de la restauration. C.A HT 14 mois (dernier bilan disponible): 268 K€ PIZZERIA ARTISANALE essentiellement à Emporter disposant d'un très bel outil de travail autour d'un concept novateur lui permettant de produire jusqu'à 200 pizzas sur un service. C’est la seule pizzéria dans le golf à bénéficier de ce matériel : Une machine diviseuse-bouleuse (divise 15 patons par cycle : gain de temps énorme, 1 personne peut s’en occuper et confort), une presse à pizza (étalage de la pâte, gain de temps et confort), un four convoyeur (un four tunnel, cuisson homogène sans avoir besoin de connaissance et permettant d’assurer un débit jusqu’à 200 pizzas par service). Ces outils permettent à un novice de prendre en main l’outil facilement. Une formation de 15 jours sera assurée par nos soins afin de vous accompagner. Potentiel : développement d’une partie hamburger et frite maison permettant de dégager 100 000 euros de CA. Pas de services le midi, à développer. Elle dispose d'un emplacement premium (entre Saint-Tropez et saint maxime), sur un axe principal de circulation, avec parking autour. C.A 14 mois: 268 K€ loyer : 2200 euros Ht/mois Livraison : uber eats (noté 4,5/5) Marge brute: 65% Effectif:: couple de repreneurs Superficies: environ 60m² de surface commerciale, 60m² de laboratoire, 30m² de terrasse. Capacité: 36 places assises Fonctionnement: Hors saison : soir 7/7 en saison et fermeture d’appoint en semaine Saison haute : 7/7 Fermeture annuelle : entre 1 à 4 semaines Notoriété: installée depuis plus de 15 ans.