Restaurant 300 m² CASTRES

Restaurant 300 m² CASTRES Restaurant de 280 couverts (salle et terrasse) exploité sous enseigne nationale de brasserie traditionnelle, en zone d'activité commerciale du Tarn (81), commune de plus de 40 000 habitants. LES CHIFFRES Chiffre d'affaires HT : 893 325 € en 2025, 991 882 € en 2024, 1 028 755 € en 2023. Taux de marge brute : 67 %. Effectif : 11 salariés. Établissement ouvert en 2020, exploitation en cours. L'OUTIL Cuisine professionnelle intégralement équipée : ligne de cuisson, four à pâtisserie, 3 chambres froides, 9 meubles réfrigérés, laverie de marque, cave à vins, machine à glaçons. Salle de 130 à 170 couverts, terrasse d'environ 60 couverts, vidéosurveillance, informatique. Stock de boissons et de consommables. Inventaire dressé par commissaire de justice. LE CADRE Cession dans le cadre d'une procédure collective ouverte par un tribunal de commerce du Sud-Ouest. Point à connaître d'emblée : le bail commercial en cours a été résilié. La reprise du fonds en exploitation suppose donc la conclusion d'un nouveau bail avec le propriétaire des murs. Une reprise limitée aux actifs mobiliers reste possible. DATE LIMITE Dépôt des offres : mercredi 30 septembre 2026 à midi. LE PRIX Le montant affiché est une ESTIMATION établie par notre cabinet. Ce n'est ni une mise à prix, ni un prix plancher, ni un prix de réserve. Les offres sont libres. Le tribunal retient l'offre qui permet d'assurer le plus durablement l'emploi attaché à l'ensemble cédé et le paiement des créanciers : le montant n'est jamais le seul critère. LE DOSSIER Dossier de présentation de 12 pages ? comptes, inventaire, sûretés, contrat de franchise, modalités de dépôt de l'offre ? communiqué après signature d'un engagement de confidentialité. Visite sur rendez-vous. CONTACT Adrien GOULAOUIC, conseil en cession de fonds de commerce ? Tél. [Coordonnées masquées]. BON'APPART IMMOBILIER, spécialiste des cessions en procédure collective, assisté de Lucien DELVALLÉE, juriste contentieux. Carte professionnelle CPI 7501 2026 000 000 111 (CCI Paris Île-de-France). Garantie financière Allianz IARD n° 18841419. Honoraires d'intermédiation : 10000Euros Surface : 300 m² Non soumis au DPE Consommation énergie primaire : Non communiqué Consommation énergie finale : Non communiqué